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Laratza azoka abre sus puertas

 

La teniente de alcalde Itziar Gonzalo ha asistido esta mañana al arranque de la primera edición de la feria alimentaria de producto local Laratza azoka. De 11:00 a 21:30 horas (con una pausa de 15:00 a 17:00), la Plaza de los Fueros acoge hoy un total de 17 puestos con todo lo necesario para confeccionar un menú navideño completo. Entre todos los productos la protagonista este año es la alubia alavesa, de la que se han podido probar más de 1.000 raciones gracias a la degustación solidaria que ha tenido lugar a las 12:30 horas.

 

 

Además de una presentación del proceso de producción de la legumbre alavesa a cargo de GARLAN, esta tarde se llevará a cabo de 18:00 a 19:30 horas un “Laboratorio del Gusto” con la colaboración de Slow Food en el que se podrán degustar los productos que estén a la venta en Laratza Azoka.

 

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