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El Ayuntamiento de Vitoria-Gasteiz, la Diputación Foral de Álava y el Gobierno Vasco, firman un acuerdo para apoyar la candidatura de Vitoria-Gasteiz a Capital Nacional de la Gastronomía 2014 y costear, de forma conjunta, el canon de ciudad ganadora

A través de este acuerdo, el Gobierno Vasco se compromete a aportar 30.000 €, la Diputación Foral de Álava 40.000 € y el Ayuntamiento de Vitoria-Gasteiz 55.000 € para costear el canon de ciudad ganadora

El Alcalde de Vitoria-Gasteiz, Javier Maroto, el Diputado General de Álava, Javier de Andrés y la Viceconsejera de Comercio y Turismo, Itziar Epalza, han firmado esta mañana un acuerdo insterinstitucional de apoyo a la candidatura de Vitoria-Gasteiz como Capital Nacional de la Gastronomía 2014.

Gracias a este acuerdo, las tres instituciones vascas se han comprometido a abonar de forma conjunta el coste del canon que debe aportar la ciudad ganadora a razón de 30.000 € del Gobierno Vasco, 40.000 € de la Diputación Foral de Álava 40.000 € y 55.000 € del Ayuntamiento de Vitoria-Gasteiz.

En el acto de rúbrica celebrado esta mañana, las tres instituciones se han mostrado unidas en torno a esta oportunidad para promocionar Vitoria-Gasteiz y su entorno a través de la enogastronomía. Tal y como ha destacado el alcalde “la imagen de unidad es muy importante, las tres instituciones bajo la misma bandera: la bandera de Vitoria, para promover el impulso de la ciudad, la promoción de la hostelería, el turismo y el comercio”. Javier Maroto ha querido recordar también que esta iniciativa está promovida por los hosteleros de Vitoria-Gasteiz y que en toda la ciudad hay locales recogiendo firmas ciudadanas para apoyar esta candidatura y hacerla fuerte antes del fallo del jurado, el próximo 17 de diciembre.

El Diputado General, por su parte, ha hecho hincapié en la oportunidad que supone el título de Capital Nacional de la Gastronomía para difundir los productos locales, que destacan por su gran calidad, así como el valor de este galardón para atraer gente a Vitoria-Gasteiz y al resto de la provincia.

Desde el Gobierno Vasco, Itziar Epalza ha valorado el título de Capital de la Gastronomía 2014 como una oportunidad para que Vitoria-Gasteiz se posicione como un referente del destino turístico de Euskadi que sirva para proyectar a la gastronomía vasca a nivel internacional.

El acuerdo interinstitucional firmado esta mañana se convierte en el punto culminante de una candidatura que está consiguiendo un importante respaldo social y corporativo. Ya son cerca de 2.000 las adhesiones ciudadanas conseguidas a través de la web municipal y más de 1.600 las empresas, comercios, locales hosteleros y otras entidades que han apoyado la candidatura de la ciudad.

También han querido mostrar su apoyo a la candidatura de Vitoria-Gasteiz algunos de los cocineros más afamados de la gastronomía vasca como Karlos y Eva Arguiñano, David de Jorge, Martín Berasategui, Juan Mari y Elena Arzak ó Pedro Subijana no han dudado en fotografiarse con la imagen de candidatura de Vitoria-Gasteiz y mandar palabras de apoyo a la ciudad, del mismo modo que ha hecho el televisivo chef Alberto Chicote, que pudo conocer y apreciar la gastronomía vitoriana el pasado mes de septiembre, cuando acudió a la ciudad para el estreno del programa Top Chef  en el Festival de Televisión.

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